Detergente sgrassatore base acqua, biodegradabile, formulato per impiego su tutte le superfici lavabili presenti in campo alimentare. Non è infiammabile, né abrasivo. Adatto per impianti e macchinari alimentari, celle e banchi frigo. Elimina grassi, olii, sporcizia e macchie persistenti. Specifico per impiego in idropulitrici e in apparecchi per lavaggio ad ultrasuoni o con vapore.